Łoś gotuje, Metek podjada: MURZYNEK :)

Ostatnio z Łosiem odwiedziłyśmy moją babcię w pewnym celu. Zamierzałyśmy upiec murzynka! :)

SKŁADNIKI:

- 4 jaja

- 2 szklanki mąki

- łyżeczka proszku do pieczenia

- 4 łyżki kakao

- 1,5 szklanki cukru

- kostka masła

- pół szklanki wody

- cukier waniliowy

KROK 1

Masło rozpuszczamy, dodając 1,5 szklanki cukru oraz 4 łyżki kakaa, dokładnie mieszając.

KROK 2

Następnie dodajemy mąkę i proszek do pieczenia, nadal mieszając.

KROK 3

W międzyczasie, gdy pozostałe składniki będą się gotować, osobno ubijamy białka i żółtka.

KROK 4

Ubijamy białka.

KROK 5

Do czekolady dodajemy żółtka i ubite białka. Następnie mieszamy, aż w końcu odkładamy czekoladę do ostygnięcia.

KROK 6

Wlewamy masę do formy i wkładamy do pieca na 30-40 minut.

KROK 7

Kiedy ciasto już się upiecze, polewamy je polewą, którą wcześniej odlaliśmy.

I gotowe! :) Murzynka można jeść na ciepło z zimnym mlekiem. Nam bardzo smakował! :D Oczywiście podczas pieczenia nie mogło się obejść bez mojego podjadania!